你毋須遠赴泰國，都可以學習到傳統的泰國烹調手法。在本中心，你可以在持有泰國教育局認可的泰菜烹飪證書之專業導師指導下，學習如何分辨及應用泰式烹調常用之各種蔬菜、香草、香料及調味品。

你可以親手研磨、調較出各種泰式咖喱醬、沙爹醬、烤雞醬及別具風味的泰式醬汁。你可以親手烹調出五花八門的泰式街頭小食、沙律、小菜、湯羹、粉麵飯，甜品及多款宮廷美食。

紅咖喱菠蘿燴蝦、青咖喱太陽魚餅、泰式烤雞串、酸辣蝦沙律伴脆塘虱鬆、青木瓜沙律、泰式香草釀青口、酸辣魚爐、古法冬蔭功、泰式回味雞飯、泰式粉包、南瓜燉旦、御用藍玫魂、藍蝴蝶杯等多不勝數之特色美食，以後都可以成為你的席上佳餚。如果你仍想錦上添花，你更可以學習泰式蔬果雕刻去美化你的菜餚。歡迎致電或親臨查詢預約。